近日，由我校酒店系主办的中医养生系列产品选品会在知行苑酒店系实训室顺利开展，阆中市中医院、阆中文旅酒店管理有限公司受邀参与产品选品。阆中市中医院副院长杜华平，阆中文旅酒店管理有限公司副总经理李朝钢，我校党委委员、校地合作与培训中心主任王伟，酒店系书记周艳、主任王聪及师生研发团队代表参会。
本次会议汇聚院校、行业、企业三方代表，聚焦产学研合作平台建设的阶段性成果开展集中交流。与会各方重点围绕即将落地阆中古城的中医药养疗馆（暂定名）项目，就中式茶点与中医药奶茶等系列产品的迭代升级与市场转化路径进行深入研讨，共同谋划协同发展新格局。 会上，研发团队负责人何林枫、胡渝先后详细汇报了中医养生茶饮、奶茶及养生点心等产品的研发历程、核心理念与特色亮点。这批融合中医养生智慧与美食文化的创新产品，既坚守健康本质，又兼顾美味体验，赢得现场嘉宾的认可。在随后的品鉴环节中，与会嘉宾深入体验了多款研发新品，围绕产品的口感层次、风味特色与健康功效展开细致品评与多维度探讨，现场研讨氛围热烈。嘉宾结合市场趋势与实际需求，就产品优化方向积极建言，形成了兼具专业洞察与实用价值的系列建议，为下一步产品迭代升级提供了重要参考。 王伟在总结讲话中对三方合作成果给予充分肯定。他表示，三方产学研平台的搭建是资源整合的成果，更是责任共担的起点。未来，三方将以此为契机，深化协同合作，推动中医养生系列产品快速优化升级，助力产品在阆中古城中医药养疗馆精彩亮相，打造文旅融合与健康产业跨界融合的亮眼名片。 此次选品会的成功举办，不仅系统检验并梳理了三方前期合作成果，更搭建了产学研用深度对接的坚实平台。下一步，三方将认真梳理汇总各方建议，加快推进产品优化与落地进程，推动中医养生文化与文旅产业深度融合，为消费者提供更优质的健康养生体验，为地方文旅经济高质量发展注入强劲新动能。